Este centro de interpretación está ubicado en el antiguo horno de pan. El acondicionamiento para su nuevo uso también supuso la consolidación de las antiguas estructuras del horno y la puesta en valor de su función tradicional. Por ello se conservaron y pueden contemplarse en la actualidad la puerta del horno de hierro fundido y una gran mesa de trabajo.
Como centro de interpretación contiene información referida al urbanismo medieval y los antiguos recintos amurallados, en general, y a las características que definían el propio tramado urbano de La Ginebrosa. También se hace referencia a otros elementos singulares de esta población, como las tradicionales masías, sin olvidar su entorno paisajístico y su historia.
Enlace de interés
- Web Maestrazgo Parque Cultural. Disponible en: https://www.maestrazgo.org/centros_medieval_ginebrosa.php (Consulta: 7-VIII-2024).
