Está situada, como es habitual en este tipo de construcciones, en las afueras de la población, a unos 500 metros del conjunto urbano (hacia el sudeste) y a una altitud de 739 m. Tras pasar el campo de fútbol y el cementerio, y recorrer un tramo de pista se llega a esta nevera, situada en la cara norte de una suave colina que domina el denominado «barranco de La Cañada» o «de la Val».
Ha sido rehabilitada recientemente y forma parte de la ruta de Las bóvedas del frío que reúne las neveras recuperadas y visitables de la comarca del Bajo Aragón.
Debió construirse en el siglo XVII, si bien hasta 1784 no está documentado su uso, a través de una venta al por mayor de nieve por parte del Ayuntamiento de Castelserás, ajustada en La Cañada. Estuvo en uso hasta el siglo XIX. Su restauración se inició en 1996 y hoy ofrece una interesante visita.
Tiene planta circular, cubierta hemiesférica construida por aproximación de hiladas y apertura cenital rectangular para el almacenaje de la nieve. El aparejo de la bóveda parece denotar dos fases constructivas: una correspondiente con la zona inferior, realizada con mampostería en seco y otra de sillería tosca con argamasa que se corresponde con el arranque de la bóveda.
Declaración de BIC
DECRETO 121/2021, de 29 de julio, del Gobierno de Aragón, por el que se declaran los bienes denominados Neveras y Pozos de Hielo en Aragón: La arquitectura del hielo en Aragón, que se relacionan, como Bienes de Interés Cultural en la categoría de Monumento.
Publicado en el Boletín Oficial de Aragón el 10 de agosto de 2021.
Enlace de interés
Las bóvedas del frío. Ruta de las neveras. (Consulta: 6-VIII-2024)
